食品安全
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主张要从根本上解决食品安全问题,应通过标准比对、标准互认,“一处认证,处处认可”,实现不同食品安全标准之间的全球趋同,提高食品供应链的成本效率。
 
全球食品安全倡议由来自欧美的国际性零售商提出的,其以食品安全为原则,主要目标在于加强全球食品安全,切实保护消费者权益,增强消费者的信任度,建立必要的食品安全计划,通过食品供应链改进效能,消费品论坛(The Consumer Goods Forum)是全球食品安全倡议的促进组织。
 
全球食品安全倡议要“通过全球合作,改进食品安全管理,控制食品安全风险,为全球消费者带来安全食品”。
 
全球食品安全倡议为来自全球食品供应链内领先零售、生产和食品服务供应商与国际组织,学术界和政府部门提供了合作平台。作为全球零售商发起的食品安全国际性组织,全球食品安全倡议已成为推动食品安全国际合作的重要平台 。
 
全球食品安全倡议优先考虑的问题是如何在世界范围内持续改进现行食品安全标准 。全球食品安全倡议是通过建立基准对现有的食品安全标准进行检查。这个基准包括建立食品安全管理体系和良好的农业生产行为、制造业惯例和分销业规范,同时实行危害分析与关键点控制(HACCP)。
 
全球食品安全倡议董事会共由16家国际知名的公司组成,该董事会负责制定全球食品安全倡议的战略方向 。董事会主席为奕傅睿(Yves REY)。国家质检总局和国家认监委积极支持和推动食品安全领域的国际合作 。
 
2011年,国家认监委与全球食品安全倡议签订合作备忘录,共同推动食品安全标准比对和管理体系互认 。
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